預(yù)煮機的作用是什么

發(fā)布時間：2019-05-20

　　在一些食品廠家里，有很多種機器，其中預(yù)煮機就是其中的一種，很多人不了解它是干什么用的，今天讓我們一起來了解一下，預(yù)煮機的作用是什么?

　　預(yù)煮機是對水果等原材料進行蒸煮、軟化、滅酶、殺青等，這是處理原材料設(shè)備中最基本的一個，大多數(shù)用于桃、杏等水果。它的效果非常好，可以連續(xù)的進料、蒸煮、出料，可以調(diào)配速度，配合生產(chǎn)線進行生產(chǎn)，效率高，還可以自動控制溫度、蒸煮、出料，進行生產(chǎn)加工，實現(xiàn)了自動化生產(chǎn)。

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